Tema: Nuevas estrategias docentes y educación experencial para la formación en los primeros años de la carrera de Lic. en Nutrición: Introducción a la Nutrición Humana

Directora: Lic. Ángelica Virgilio

Asistente: Lic. Marina Guattini

Cátedra: Asignatura optativa: Introducción a la Nutrición Humana - Carrera de Lic. en Nutrición.

Lugar de realización: Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, y otros lugares donde se desarrollen los trabajos prácticos y proyectos: centro de jubilados.

Objetivo General:
Favorecer la formación y práctica en docencia del estudiante de la Lic. en Nutrición.

Requisitos del aspirante:
- Estudiantes avanzados que tengan aprobada la asignatura Práctica Profesional de la Carrera de Nutrición (FBCB-UNL).
- Se valorarán trayectoria en docencia, participación en actividades de formación y capacitación docente, valoración de las prácticas profesionales realizadas.

Duración: 12 meses

Plan de trabajo a desarrollar:
- Actualización de la bibliografía de la asignatura Introducción a la Nutrición Humana.
- Revisión de la guía de trabajos prácticos de la asignatura y elaboración de un trabajo práctico nuevo para la asignatura.
- Registro de trabajos y actividades en clase, construcción de base de datos.
- Acompañamiento, registro y observación directa de las clases en la asignatura.
- Trabajo complementario en asistencia docente a estudiantes durante los cursos.
- Elaboración y desarrollo de una clase.
- Conclusiones y redacción del informe final. Planteos de posibles perspectivas futuras de trabajo para avanzar en el desarrollo de la asignatura.

Documentación a presentar: Curriculum Vitae. Oficina Gabinete Pedagógico (Ex Bedelía), 2° piso FBCB, de 10 a 13 hs.

Entrevista: 8 de agosto a las 19 hs. Oficina de coordinación, 3º piso de la FBCB.