Tema: “obtención y evaluación de propiedades físicas y nutricionales de almidones de sorgos rojos y blancos de diferentes cultivares”

Lugar de trabajo:
Laboratorio de Extrusión (Lab. 1) – Instituto de Tecnología de Alimentos (http://www.fiq.unl.edu.ar/ita/) – Facultad de Ingeniería Química – Universidad Nacional del Litoral

Requisitos:
- Ser alumno de las carreras de Lic. en Biotecnología o Lic. en Nutrición
- Presentar CV
- Promedio académico durante el cursado de la carrera (mayor a 7)

Enviar CV a:
Dra. Micaela Albarracín (E-mail: malbarracin@fiq.unl.edu.ar)
Dra. Drago Silvina (E-mail: sdrago@fiq.unl.edu.ar)