Luego de un largo proceso de evaluación, la carrera de la FADU recibió la máxima acreditación —por seis años— que otorga la CONEAU. La evaluación comenzó en el 2007 y tuvo en cuenta programas de estudio, docentes, infraestructura, entre otros.
Se incorporaron cinco aulas, gabinete de informática, centro de estudiantes y dependencias de servicio y apoyo. Se suman 650 metros cuadrados a la superficie ya existente. La inversión fue cercana a los $800.000 pesos.
La Universidad construirá allí el Centro Universitario Reconquista, donde funcionará la Escuela Universitaria del Alimento y demás actividades de la casa de estudios. La firma de sesión se realizó esta mañana en la ciudad del norte provincial entre el intendente Speranza y el rector Cantard.