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Educación

Defensa de Tesis de Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos

17/11/2017 14:00 | Aula Leloir (2do. Piso), FIQ

Se invita a la comunidad universitaria a la Defensa de tesis que realizará la Bioq, María Celia Vaccari para la obtención de la Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Tema: “Desinfección de Frutillas y Zarzamoras Frescas por Nebulización con Acido Peracético”

Directora: Mg. María Élida Pirovani

Codirectora: Mg. Andrea Piagentini

Jurados: Dra. María Luján Capra, Dra. Alejandra Ponce y Dr. Arturo Simonetta

Representante FIQ: Mg. Laura Frisón