En el marco de la asignatura optativa “Química Orgánica Verde y Sustentable” que se dicta en la FIQ durante el primer cuatrimestre 2021 y cuya responsable es la Dra. Claudia Adam, se invita a la comunidad
universitaria y al público en general a las Charlas de los Profesores Especialistas Externos (Res CD: 555/16) Dr. Rolando Spanavello y la Dra. Alejandra Suarez. Ambos son profesores del Departamento de Química Orgánica de la Facultad de Ciencias Bioq. y Farm. de la Universidad Nacional de Rosario e Investigadores del CONICET.

Las charlas, que se dictarán el miércoles 02/06 a las 10hs, son:

• Charla 1: “Nuevos Paradigmas de la Química Verde y la Bioeconomía" a cargo del Dr. Rolando Spanavello.

La sociedad actual en su gran mayoría ha advertido que el tipo de economía lineal que se ha aplicado principalmente durante el últimosiglo, no es sostenible en el tiempo. Por este motivo, paulatinamente
se han ido desarrollando y/o redescubriendo otros tipos de economías. Entre ellas, la bioeconomía surge como una alternativa de compatibilizar las necesidades económicas con los requerimientos
ecológicos. Bioeconomía es el conjunto de actividades económicas que permiten obtener materiales y servicios mediante el empleo racional y sostenible de recursos provenientes de la biomasa.
El desafío es desarrollar los conocimientos que permitan diseñar una economía que no sólo tenga en cuenta la productividad y el fin de lucro, sino también los recursos naturales, esenciales para la vida.
Este es el punto donde la química verde y la bioeconomía surgen como nuevos paradigmas que comprenden la convergencia de las nuevas tecnologías en los sectores productivos tradicionales. El empleo de recursos naturales renovables mediante el agregado de valor utilizando procesos que aborden los temas del cambio climático, biodiversidad y medioambiente, son una transición ideal entre una economía basada en el petróleo y una bioeconomía. El futuro de nuestra civilización dependerá de nuestra capacidad de suministrar fuentes de energía, alimentos y materiales a una creciente población sin comprometer la salud de nuestro planeta a largo plazo.
 

• Charla 2: "Quimica Verde en la construcción de una ciencia responsable" a cargo de la la Dra. Alejandra Suarez.

Los logros científicos han transformado nuestras vidas y se han convertido en factores clave para el desarrollo económico de las naciones; en particular, las ciencias químicas tuvieron un papel crucial: cada día se sintetizan miles de sustancias nuevas que pueden generar enormes beneficios para el bien común. Sin embargo, los nuevos avances en ciencia y tecnología que posibilitan una multitud de
oportunidades beneficiosas para la humanidad, también presentan el potencial de uso indebido. No se puede culpar a la química por las armas de destrucción masiva y los accidentes relacionados con la
química, pero es necesario promover una conducta responsable en las ciencias químicas para prevenir su uso indebido. La aplicación de los principios de la Química Verde pone en foco a la seguridad, la
protección y la sostenibilidad, contribuyendo no solo a la búsqueda de soluciones concretas a problemas asociados a la preservación del ambiente y a la mejora de la calidad de vida de la humanidad, sino también la formación de profesionales responsables.

• Inscripciones

Para poder participar es necesario inscribirse previamente aquí. La actividad es abierta a cualquier persona interesada, es sin costo y en modalidad virtual.