Se encuentra abierta la inscripción al registro de aspirantes para presentarse al Concurso de Becas internas de Posgrado del CONICET.

Tema: “Producción de un alimento funcional de base láctea: caracterización fisicoquímica y nutricional, y estudio de factibilidad para un adecuado cambio de escalas”.

Directores: Dres. María Laura Olivares y Guillermo Sihufe.

Objetivo: Realización de un Doctorado, previéndose en este caso, desarrollar un trabajo de tesis que permita generar conocimiento científico en el marco de la ciencia y tecnología de alimentos.

Lugar: INTEC (UNL-CONICET)- Grupo de Ingeniería de Alimentos y Biotecnología.

Requisitos: Estudiante avanzado/a o graduado/a reciente de las carreras de Bioquímica, Lic. en Biotecnología, Lic. en Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Lic. en Ciencia y Tecnología de Alimento.
Para acceder a la beca, el/la postulante deberá estar graduado/a antes de tomar posesión de la misma (fecha estimada: 01/04/2023).

Documentación solicitada: Las y los interesados deberán enviar - antes del 05/08/2022- su CV detallado, adjuntando historia académica en la carrera universitaria. Los mismos deberán enviarse por correo electrónico.

Contactos: olivares@santafe-conicet.gov.ar | gsihufe@intec.unl.edu.ar,