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Ciencia

Beca doctoral CONICET para estudiantes avanzados y graduados/as de Bioquímica y Biotecnología sobre "Estudios genómicos y fisiológicos sobre la influencia del estrés abiótico en la composición de pigmentos y valor nutracéutico de zanahorias"

24/07/2023 00:00 | INTA EEA Mendoza y Facultad de Ciencias Agrarias-Universidad Nacional de Cuyo, Lujan de Cuyo, Mendoza.

Postulaciones abiertas.

Director: Dr. Pablo F. Cavagnaro.

Codirectora: Dra. Ines de Rosas.


Tema de trabajo: Estudios genómicos y fisiológicos sobre la influencia del estrés abiótico en la composición de pigmentos y valor nutracéutico de zanahorias.

Resumen: En esta beca se estudiará el efecto de distintos estreses abióticos (salinidad, alta o baja temperatura, aplicación de ácido abscísico) sobre los patrones de expresión génica global (transcriptomas) en raíces de zanahorias de distintos colores y su relación con el contenido de pigmentos (carotenoides y antocianinas) y otros compuestos de valor nutracéutico presentes en esta hortaliza.

Además, se investigará la relación entre los cambios en los niveles de estos compuestos y las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la zanahoria. La hipótesis de trabajo es que el estrés abiótico modifica la expresión de algunos genes relacionados a vías de defensa de la planta asociadas a la producción y acumulación de metabolitos que poseen propiedades benéficas para la salud.

El proyecto busca entender cómo estos estreses afectan la calidad nutricional de zanahorias e identificar los genes involucrados en dichas respuestas. Dicho conocimiento es importante para la producción –y el desarrollo de cultivares- de zanahoria con alto valor nutricional. El becario se formará en bioinformática (para el análisis de datos genómicos y transcriptómicos) y técnicas de biología molecular de plantas.

Requisitos:
*Estudiantes avanzados (con menos de 7 materias para recibirse) o graduados/as en Bioquímica, Biotecnología, Biología molecular, Ciencias Agrarias, Biología, Genética o áreas afines.
*Buen desempeño académico.
*Promedio (con aplazos incluidos) superior a 7.
*Aptitud para trabajar en equipo y motivación por la investigación científica aplicada.
*Compromiso para desarrollar el proyecto en tiempo y forma.
*Manejo mínimo del inglés.

Lugar de trabajo: INTA EEA Mendoza y Facultad de Ciencias Agrarias-Universidad Nacional de Cuyo, Lujan de Cuyo, Mendoza.


Duración de la beca: 5 años:

Inicio: abril del 2024.

Contacto: las personas interesadas deberán enviar CV completo, promedios (con aplazos) y detallar trabajos previos, publicaciones y/o experiencias previas a cavagnaro.pablo@inta.gob.ar o iderosas@fca.uncu.edu.ar