Tema: “Potenciales beneficios de un concentrado proteico sobre alteraciones del estado redox del músculo cardíaco”

Directora: Dra. Paola G. Illesca

Dirigida a estudiantes avanzados de la carrera de Lic. en Nutrición motivados para trabajar en:
-un modelo experimental de Síndrome Metabólico empleando animales de laboratorio (ratas)
-análisis de muestras biológicas

Objetivo: investigar los potenciales efectos preventivos de la administración de una fuente proteica proveniente de Crustáceos Decápodos nativos (Macrobrachium borellii) sobre el estrés oxidativo y las defensas antioxidantes del músculo cardíaco en un modelo experimental animal caracterizado de Síndrome Metabólico.

Lugar de realización: Laboratorio de Estudio de Enfermedades Metabólicas Relacionadas con la Nutrición. FBCB-UNL.

Las/los interesadas/os deberán enviar:

I) Curriculum Vitae donde consten:
- Datos personales y de contacto
- Carrera

II) Historia académica (en la que consten los insuficientes).

Postulaciones abiertas hasta el 30 de abril.

Contacto para el envío de documentación y consultas: pillesca@fbcb.unl.edu.ar