Durante la jornada en el Patio Matero habrá una Experiencia de análisis sensorial por Dr. Facundo Cuffia (FIQ-UNL) para quienes quieran conocer a fondo todo lo que nos brinda la yerba mate.
El domingo 26 de julio, se realizará la novena edición de la Fiesta de la Pachamama y la Caña con Ruda, con entrada libre y gratuita. El encuentro, co-organizado por Solcuer ETC y la Municipalidad de Santa Fe, está abierto a toda la comunidad y tendrá lugar desde las 11 hasta las 17 horas, en República de Siria entre Boulevard Gálvez y Castellanos.
Como ya es costumbre, durante esta edición se realizará la ceremonia de celebración del Día de la Pachamama. Además, habrá venta y degustación de caña con ruda, música en vivo, puestos gastronómicos y feria de emprendedores.
- Actividades
La novena edición continuará con el clásico encuentro al aire libre, en la intersección entre las calles República de Siria entre Boulevard Gálvez y Castellanos, con la organización de Solcuer ETC y la participación de los locales vecinos de Tribus Club de Arte, Café Martínez y Almacén de Cervezas.
La celebración del Día de la Pachamama convivirá con la degustación y venta al público de Caña con Ruda. Como es clásico, tendrá lugar una Feria de Emprendedores en el local de República de Siria 3530. Habrá una oferta gastronómica de comidas típicas, espectáculos culturales y actividades recreativas.
Con respecto al cronograma del evento, que comenzará a las 11 de la mañana del próximo domingo 26 de julio, va a contar con tres puntos activos, el escenario 1 que se ubica sobre Castellano, el escenario 2 dentro de Tribus y luego las activaciones en el sector gastronómico y en el Patio Matero.
El escenario 1 nos acompaña Wakke Mulla que es un grupo de folklore tradicional y cierra La Tito Furcata; Grupo de cumbia chicha de la Ciudad de Santa Fe, Provincia de Santa Fe, Argentina. Además, la ceremonia estará a cargo de un ensamble de vientos: La Casa del viento, que darán cierre a la actividad.
Y durante la jornada en el Patio Matero habrá una Experiencia de análisis sensorial por Dr. Facundo Cuffia (FIQ-UNL) para quienes quieran conocer a fondo todo lo que nos brinda la yerba mate y Malvina Solis abre las puertas a un conversatorio del mate, Escancia de la tierra colorada y la cosmovisión guaraní al encuentro.