El curso se desarrollará del 7 al 10 de septiembre en Modalidad Presencial, en la sede de la Facultad de Ciencias de la Alimentación UNER en Concordia, Entre Ríos.

Durante las cuatro jornadas, los participantes asistirán a disertaciones de especialistas y realizarán:

-Visitas a empaques de cítricos y arándanos.
-Recorridos por una planta elaboradora de jugos concentrados.
-Trabajos experimentales en la Planta Piloto y en los laboratorios de la FCAL.
-Acceso al material de estudio a través del Campus Virtual de la Facultad.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 24/8, accedé a ellas mediante el siguiente formulario.
 

Para consultas comunicarse a ingenieriaalimentosfiq@gmail.com