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Destinado a graduado universitario con título de Veterinario, Médico Veterinario, Licenciado en Veterinaria, Médico Veterinario Zootecnista, o Ingeniero Agrónomo.

Fecha de realización: jueves 31 de julio, viernes 1 y sábado 2 de agosto de 2025.

Objetivo General: Profundizar conocimientos teóricos y prácticos sobre alimentación de vacas lecheras y su impacto en la rentabilidad de las empresas ganaderas.

Desarrollar habilidades en el diseño y evaluación de raciones tanto para vacas lecheras como para vaquillonas. Analizar el impacto económico y productivo de diferentes

estrategias alimenticias.

Contenidos:

• Fisiología del sistema digestivo de los rumiantes en relación a los diferentes tipos de alimentos.
• Requerimientos nutricionales (energía, proteína, fibra, minerales y vitaminas).
• Evaluación de forrajes y alimentos concentrados.
• Impacto de la calidad del alimento en la producción de leche.
• Balance de dietas para diferentes etapas de lactancia y recría.
• Manejo del rumen y prevención de enfermedades metabólicas.
• Técnicas de suplementación.
• Uso de aditivos alimenticios (probióticos, ionóforos, entre otros).
• Manejo de la vaca seca y de la vaca en transición. Balance catiónico-aniónico en las raciones.
• Sistema de nutrición NRC, NASEM, CNCPS. Interpretación. Uso. Alcances y limitaciones.

CURSO ARANCELADO.

CONSULTAS E INSCRIPCIÓN: 

• posgrado@fcv.unl.edu.ar
• WhatsApp: (0) 3496 – (15) 561079