Grasas y Aceites

Viernes 27 de septiembre de 2019 / Actualizado el martes 1 de octubre de 2019

En la Escuela de Posgrado de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC), se dictará en curso de posgrado Grasas y aceites. Será los días 4, 11, 18 y 25 de octubre.

Coordinador: Dr. Nelson R. Grosso y Dr. Rubén H. Olmedo

Docentes: Dr. Rubén H. Olmedo, Dra. Valeria Nepote, Dra. Claudia Asensio y Dra. Patricia R. Quiroga

Destinatarios: Estudiantes de Postgrado en Tecnología de los Alimentos, Ciencias Agropecuarias, Nutrición, Ciencias Biológicas y Ciencias Químicas y egresados de carreras afines. El curso da créditos para carreras de doctorado.

Carga horaria: 50 horas.

Créditos: 2,5 créditos

Entrega de informe (examen): 1 de Noviembre

+ info: http://www.agro.unc.edu.ar/~posgrado/?page_id=2780

 

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