Impacto Ambiental de la Producción de Leche

Curso de Posgrado EPL.

Impacto Ambiental de la Producción de Leche

Miércoles 2 de septiembre de 2026 / Actualizado hace 2 días, 22 horas

Curso de posgrado destinado a profesionales de las Ciencias Agropecuarias y Veterinarias o carreras afines. Inicia el 10 de septiembre de 2026.

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Justificación:
Los sistemas lecheros se han intensificado, y el riesgo de impactar negativamente el ambiente es creciente. Por lo tanto se presenta un curso que permita a los estudiantes comprender las características de los rumiantes en el sistema de producción y la valoración de su potencial impacto en el ambiente, así como medidas para la mitigación.

Objetivos:

Comprenda las características de los rumiantes y su impacto en el ambiente.
Comprender y predecir los flujos de energía y nutrientes en los agroecosistemas.
Reconocer el impacto de la producción de leche en el medio ambiente, identificando las medidas para mitigar el impacto negativo.
Reconocer la importancia y las herramientas para la gestión ambiental en las empresas lecheras.
Conocer indicadores de impacto ambiental para evaluar el desempeño de sistemas lecheros

Título del curso: IMPACTO AMBIENTAL DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE

En el marco de la Especialización en Producción Lechera/Formación Continua