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En el marco de la 118° Exposición Rural de Rafaela y la Región, la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la Universidad Nacional del Litoral participó en la categoría Conejos de la 100° Exposición de Animales de Granja.

En este certamen la escuela agrotécnica de la UNL presentó 10 ejemplares de conejos y obtuvo importantes premios: Gran Campeón, Primer premio y Segundo premio con razas Dutch; Gran Campeón, Primer premio y Segundo premio con razas Holland Lop; Reservada Gran Campeón y Tercer premio con razas Californiano; Tercer premio con raza Mariposa y Tercer Premio con raza Neozelandés.

La jura estuvo a cargo de Norberto Roda, un jurado experimentado del circuito nacional, que evaluó a los ejemplares a partir de los estándares de raza, prototipos que se utilizan en Argentina desde 1912 como una guía fundamental y objetiva para la cría y la selección de animales. De este modo, el jurado evalúa las características y aptitudes productivas y reproductivas de cada raza y asigna el puntaje, siendo el máximo 100. Por ejemplo, “para ser un Gran Campeón, el conejo debe alcanzar un mínimo de 85 puntos”, explica el Prof. en Ciencias Agropecuarias Gustavo Chavarini, responsable del área de Cunicultura en la EAGG-UNL.

La producción de conejos en la escuela

La Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL cuenta con un criadero de conejos desde hace más de 40 años pero la producción de ejemplares de raza comenzó, por iniciativa del docente responsable de la sección didáctico productiva, alrededor del 2012.

Se trata de un criadero inscripto en la Sociedad Rural Argentina como criadero de animales de raza. En la actualidad, cuenta con una población de 120 madres, integrada principalmente por razas cárnicas (Neozelandes, Californiano y Mariposa) y razas de mascota (Dutch y Holland Lop).

A partir del 2020 la EAGG comenzó a participar en la jura de animales de granja de la Exposición Rural de Rafaela y la Región, en la categoría conejos. Esto puede hacerlo en tanto cuenta con el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) y certificado sanitario de animales sanos (sin brucelosis o tuberculosis).

“Si bien no somos una cabaña, somos un criadero que produce animales de muy buena calidad” aseguró el director de la EAGG, Ing. Agr. Rodrigo Benitez. Lo que se refleja en la cantidad de premios que obtiene la escuela en cada una de las juras. “Estos premios son un reconocimiento muy importante”, reconocen las autoridades.