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Mejorar la calidad de vida de los adultos mayores es el compromiso que firmó la Universidad Nacional del Litoral (UNL) junto con el municipio santafesino de Gálvez y diez residencias geriátricas. Se trata de un trabajo conjunto de capacitación destinado al personal que tiene a su cargo el cuidado de ancianos en los hogares de esa ciudad.
El acuerdo fue rubricado por el rector de la UNL, Albor Cantard, el intendente de la ciudad de Gálvez, Mario Fissore, y representantes de las distintas instituciones geriátricas participantes. La firma se realizó en la tarde de ayer en la Sala de Conferencias de la Escuela Universitaria de Análisis de Alimentos (EUAA) de la UNL.
Así fue como se formalizó un acuerdo de mutua colaboración de carácter académico, pedagógico y de extensión sobre temas y problemáticas referidas al Proyecto de Extensión de Interés Social “Hacia una mejor calidad de vida del adulto mayor. Ciudad de Gálvez. Provincia de Santa Fe”, bajo la dirección de Cecilia Serra.
Al dirigir unas palabras, el rector destacó la política de desarrollo del trabajo de la Universidad en la ciudad y detalló las distintas acciones y obras que apuntan a jerarquizar las escuelas de Gálvez y Reconquista como polos de fuerte presencia de la casa de estudios.
“Este proyecto es un nuevo desafío, una muestra de cómo la escuela, es decir, la Universidad en la ciudad, trasciende sus orígenes en alimentos y se va introduciendo gradualmente en diferentes disciplinas de interés para la sociedad”, expresó Eduardo Villarreal director de la EUAA.
A su turno, el intendente de la ciudad de Gálvez, Mario Fissore, agradeció el trabajo que desde la UNL, a través de la escuela, se hace en la ciudad.

El trabajo
En la primera etapa del proyecto, que se desarrolló este año, se hizo un relevamiento institucional en el que los participantes de la Universidad visitaron los hogares y realizaron entrevistas con el personal y los directivos.
En una segunda instancia se prevé realizar talleres destinados a los trabajadores de los hogares referidos a cuidados básicos, higiene y seguridad, y calidad alimentaria. Además se brindará asesoramiento teórico y práctico sobre movilización corporal, prevención de caídas y accidentes domésticos y estimulación cognitiva. También habrá instancias específicas para el personal de cocina y los responsables de actividades recreativas.
Al mismo tiempo, estas actividades permiten el intercambio de experiencias entre las distintas instituciones participantes.

Calidad de vida
El proyecto se propone capacitar al personal para una atención especializada y profesional que permita fortalecer las instituciones donde trabajan. Quienes trabajan con los residentes de los hogares deben “propiciar acciones destinadas a preservar, desarrollar o recuperar capacidades y habilidades de los adultos mayores, lo que implica una mejora en el desempeño, el rendimiento funcional y, especialmente, la calidad de vida”, según detalla el proyecto.
La relevancia de esta iniciativa se hace evidente cuando se toman en cuenta los números de envejecimiento en la ciudad de Gálvez. Del total de su población, el 70% cuenta con más de 65 años. 
De acuerdo con los líderes del proyecto “el trabajar con personas de este grupo etario, requiere conocimientos y un entrenamiento especial para ayudarlas a adaptarse a los cambios relacionados a su salud y envejecimiento, apuntando a una mejor calidad de vida”.