UNL Noticias

FECHA: 27, 28 y 29 de marzo.

OBJETIVOS

• Valorar la importancia del uso eficiente de los nutrientes en las diferentes categorías de animales.
• Recordar y analizar las variables de mayor impacto en nutrición animal.
• Destacar los procesos fisiológicos y metabólicos que definen a los procesos productivos.

CONTENIDOS

• Revisión de conceptos sobre clasificación y composición química de los alimentos, pasturas, verdeos de invierno, verdeos de verano, henos, henolajes, silajes de leguminosas y gramíneas.
• Concentrados (granos y semillas), subproductos de la industria vegetal, animal y química.
• Composición de la pared celular: método de los detergentes de Van Soest, FON, FDA, y su relación con la nutrición.
• Fracciones de los carbohidratos y de las proteínas
• Digestión ruminal.
• Metabolismo de carbohidratos, proteínas y lípidos.
• Consumo de materia seca.
• Análisis de alimentos.
• Agua y su importancia en la nutrición del ganado bovino.
• Vitaminas y minerales.

DESTINADO A: graduados/as en Medicina Veterinaria.

MODALIDAD CURSADO: presencial.

LUGAR: Aula "C" de Posgrado

Curso arancelado. Cupos limitados.

Consultas e inscripciones: posgrado@fcv.unl.edu.ar/ 3496561079