UNL Noticias

Ayer, jueves 4 de abril, se llevó a cabo una reunión en la Municipalidad de Avellaneda en el marco de la Práctica de Extensión de Educación Experiencial (PEEE): "Elaboración de Conservas Alimenticias y subproductos con comunidades regionales del Norte de Santa Fe", con el objetivo de delimitar la agenda de actividades a desarrollar. 

De la misma participaron las docentes del CU-RA Estela Zbinden, María Cecilia Pividori y Ana Cristina Magneago. En representación del municipio de Avellaneda fueron parte del encuentro Milena Zalazar, Secretaria de Desarrollo Humano y Hábitat y Adriana Senn, Coordinadora de Género y Violencia. 

Durante la reunión se analizaron los principales ejes del PEEE, el cual se gestó a partir de las diferentes problemáticas identificadas por los actores involucrados. Además se definieron las actividades que se desarrollarán a lo largo de este 2024 en el marco del Proyecto, que consistirán en Talleres para la realización de conservas frutales, conservas de hortalizas y la elaboración de pastas frescas y secas, los cuales se realizarán en las localidades de El Arazá, Reconquista y Avellaneda.