UNL Noticias

El Curso de Formación Profesional Producción Primaria de Leche es una nueva propuesta de formación y capacitación que se incorpora a la propuesta 2010 de carreras y cursos bajo la modalidad a distancia. A través de UNLVirtual, el curso será dictado por la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV).
En sus propósitos, apunta a brindar formación al estudiante en los conocimientos teóricos y prácticos relacionados con cada una de las actividades que intervienen en el proceso de producción primaria de leche. La capacitación permitirá mejorar el resultado final de la explotación tambera a través de una mayor eficiencia en los procesos productivos. El requisito para realizarlo es contar con estudios de nivel medio concluidos.
José Bértoli, coordinador académico del curso, indicó que “los contenidos abarcan todos aquellos aspectos relacionados a la producción de leche. También están dirigidos a encargados de sectores a través del módulo Manejo de Personal y Trabajo en Equipo. Apuntamos a que haya gente con conocimientos amplios, que permita a la explotación tambera en general, lograr buenos resultados”.
Por su parte, Omar Zoratti, director de Pregrado de la FCV, aseguró que el curso nace “en virtud de pedidos de profesionales de la zona interesados en capacitar mano de obra destinada a los sistemas de producción de leche. Incluso, esta formación va a articular muy bien con el resto de la oferta a distancia de la Facultad, dado que muchos alumnos de las tecnicaturas en Alimentación de Ganado Vacuno e Higiene y Seguridad Alimentaria, son directamente responsables de la producción lechera. Se trata de una alternativa de capacitación que puede integrar alimentación y manejo de tambo para obtener productos de calidad”.

Informes e inscripción
Las inscripciones se encuentran abiertas hasta el 23 de febrero de 2010 y se realizan on line ingresando al portal www.unlvirtual.edu.ar. Los interesados en acceder a más información pueden consultar el mismo sitio o contactarse con el Centro Multimedial de Educación a Distancia (San Jerónimo 3231 - Santa Fe). Tel: 0810 555 0550. E-mail: informes@unlvirtual.edu.ar. También pueden realizarse consultas en cualquiera de los centros de apoyo de UNLVirtual.