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La ciencia detrás de la cancha: el rol clave de la nutrición en el alto rendimiento

Guillermina Canesini, directora de la Licenciatura en Nutrición de la FBCB-UNL analiza cómo la alimentación estratégica se convierte en el motor que potencia a los deportistas de élite.

Se entregaron 6 mil raciones de alimentos a organizaciones sociales

Fueron destinadas a 11 instituciones y comedores que forman parte del Programa Asociado Solidario de la Planta de Alimentos de la UNL.

Uno (Santa Fe)

Ciencia santafesina contra el hambre: la UNL y el Parque Tecnológico entregaron más de 6.000 raciones de alimentos a 11 instituciones

En el marco de la campaña invernal "Alimento que nutre, abriga", la Planta de Alimentos de la Universidad Nacional del Litoral formalizó convenios con comedores, merenderos y parroquias de la región.

Clarín

Físicos de Europa y China presentaron los primeros relojes nucleares del mundo

Los relojes obtenidos se desviarían del tiempo real un segundo cada 3 millones de años.

La Nación

Revelador: caminaba por el bosque, vio una punta brillante y desenterró un arma de 3000 años de antigüedad

El hallazgo tuvo lugar en Polonia y la noticia dio la vuelta al mundo por la importancia de este elemento de guerra que causó terror en la Edad del Bronce

Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.

Sugieren tratar “superbacterias” con un virus que las ataca en combinación con antibióticos

Un equipo de científicos UNL-CONICET demostró con éxito en el laboratorio que un virus capaz de destruir de manera selectiva bacterias patógenas (fago) logró neutralizar a Klebsiella pneumoniae.

Infobae

La luna misteriosa de Marte: un nuevo estudio intenta explicar cómo se formó y qué oculta en su interior

Con 22,2 km de diámetro y una órbita de siete horas y 39 minutos, este satélite marciano sigue planteando una incógnita central. De qué se trata

Cómo es el nuevo plan nacional que busca controlar la resistencia a los antimicrobianos en Argentina

El Ministerio de Salud aprobó una estrategia integral con metas, monitoreo y acciones concretas para preservar la eficacia de los medicamentos esenciales ante una amenaza global que suma millones de muertes cada año

¿Por qué las aves realizan formaciones en el cielo? La física tiene la respuesta

Investigadores del Laboratorio de Matemáticas Aplicadas de Nueva York demostraron con alas robóticas de plástico las razones detrás del orden de las bandadas, un hallazgo que cuestiona décadas de teorías sobre coordinación animal

Documentan en Australia la huella de un impacto de asteroide de hace 3.000 millones de años

Un grupo de científicos australianos logró fechar con precisión el cráter. El hallazgo revela nuevos detalles sobre los orígenes de la corteza y la vida temprana

La ciencia revela por qué el sonambulismo es casi exclusivo de los humanos

Investigadores proponen que los entornos seguros donde dormían nuestros antepasados redujeron las consecuencias de este comportamiento, permitiendo que persistiera a lo largo de la evolución

El Mundo (España)

El "detective del Universo oscuro" captura la imagen más detallada del corazón de la Vía Láctea

El telescopio europeo Euclid toma la fotografía más grande y nítida del centro de nuestra galaxia, mostrando 60 millones de estrellas.

BBC - Ciencia

El emocionante momento en el que una ballena y yo nos miramos a los ojos

Una ballena del tamaño de una furgoneta grande miró directamente a Marcia Riederer a medida de daba vueltas en torno a la cuerda que sostenía en el agua.

Cristiano Ronaldo, Messi, Modric... Qué dice la ciencia de las estrellas del Mundial que desafían los límites de la longevidad

Mientras en otros Mundiales los jugadores de más edad solían ser guardametas, el Mundial de 2026 cuenta con grandes nombres que desafían límites de edad en otros puestos.

El País - España

Píldoras vivas contra el cáncer y tratamientos para los tumores más letales: España bate su récord de proyectos científicos de máximo nivel

Los bioquímicos Luis Serrano y Eduard Batlle encadenan cuatro proyectos consecutivos del Consejo Europeo de Investigación

Una risa ancestral y otra puramente humana nacen en distintas regiones del cerebro

Identifican dos circuitos detrás de las carcajadas involuntarias y de las que emitimos con intención social analizando años de estimulación intracraneal en este siglo

El destape web

Frente a las pantallas, los partidos también se juegan con el corazón

Un match decisivo puede desencadenar infarto, arritmia y crisis hipertensiva; lo muestra la literatura científica y lo explican los especialistas

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

Microplásticos: Buscan eliminarlos del agua residual

Investigadores de la Universidad Nacional del Centro en Tandil trabajan en diversas técnicas para separar los microplásticos del agua que pasa por las plantas de tratamiento.

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Título Texto Fuente
Azúcar mascabo o blanca, ¿cuál engorda menos?  (29/11/22) Existe una creencia popular asegura que, si de bajar de peso se trata, la también conocida como azúcar morena o marrón es mejor que su versión refinada  Infobae
AztechSAT 1: el primer nanosatélite mexicano  (03/07/17) Alumnos y profesores de la carrera en ingeniería aeroespacial de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP) trabajan en el diseño y construcción de un nanosatélite mexicano.  Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México
Ayuno intermitente: ¿Qué dice la ciencia sobre la dieta de la que habla todo el mundo?  (03/04/23) Luces y sombras de un método para bajar de peso que reduce al mínimo la ingesta de alimentos, en determinados momentos del día y por varias horas.  Página 12
Ayuno intermitente: ¿puede mejorar la salud más allá del peso?  (27/03/25) Es una estrategia alimentaria que establece horarios específicos para la ingesta de alimentos, con el objetivo de que el cuerpo utilice la grasa almacenada como fuente de energía.  Infobae
Ayuno intermitente: ¿es seguro en personas con diabetes tipo 2?  (31/10/23) Recientes investigaciones habían demostrado que ambas estrategias eran igual de efectivas a los fines de perder peso.  Infobae
Ayuno intermitente: qué dice el mayor estudio clínico sobre sus beneficios para bajar de peso  (24/06/25) Una revisión publicada en The BMJ evaluó 99 ensayos y encontró que la estrategia de comer en días alternos puede ser tan efectiva como las dietas hipocalóricas  Infobae
Ayuno Intermitente: beneficios de un patrón alimentario alternativo   (09/02/23) Una estudiante lleva adelante una investigación que busca promocionar un estilo de vida saludable a partir del ayuno intermitente, una receta alternativa a lo que indican los libros tradicionales.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Ayuda psicológica contra el dolor de perderlo todo  (25/11/24) Cuando se presenta una situación traumática como la vivida los pasados días por la dana, el caos psicológico al que se ven sometidas las víctimas necesita ser enfrentad  El País - España
Avistan un 'pulpo Dumbo' en las profundidades del océano  (28/09/23) Las imágenes fueron capturadas de forma remota por el buque de investigación E/V Nautilus en el Pacífico  El Mundo (España)
Avistan por primera vez un neonato de tiburón tigre en la Isla del Coco  (05/08/21) El individuo fue detectado por investigadores de la UCR mediante el uso de estaciones submarinas de video que se utilizan para el monitoreo de los tiburones  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Avispas: las razones por las que debes admirar y no odiar a estos insectos  (18/09/19) Garvin Broad, curador del Museo de Historia Natural de Londres, siente una gran admiración por las avispas.  BBC - Ciencia
Avispas biocontroladoras actúan según su ubicación  (26/02/19) El comportamiento de la especie Cotesia flavipesz, que ataca las polillas que afectan los cultivos de caña de azúcar, varía según la altitud y la región donde se encuentren, entre los 500 y 1.200 metros  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Avión eléctrico nacional  (22/11/23) La Universidad Nacional de la Plata y la empresa Aviem Aeronáutica están desarrollando el primer avión eléctrico del país, que el año próximo podría comenzar a volar.   Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín
Avicultura: alimentan pollos con sustancias probióticas para mejorar el rendimiento  (03/07/17) Desde la Facultad de Ciencias Veterinarias se puso en marcha una línea de investigación orientada a evaluar en la producción avícola local y el uso de probióticos y prebióticos.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Avi Loeb, científico de Harvard, sobre el cometa 3I/Atlas: “¿Y si su trayectoria fue ajustada por extraterrestres?”  (31/10/25) El famoso astrónomo se refirió al misterioso cometa que se aproxima a la Tierra.  Clarín
Aves y murciélagos aseguran la producción de cacao en el norte de Perú  (16/06/23) Ayudan a mantener en equilibrio los bosques secos tropicales en peligro de extinción del norte de Perú  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Aves migratorias en peligro: la primavera ya no es igual para estos pájaros de colores  (21/04/26) Científicos alertan sobre los riesgos para las “reinitas”, una especie que viaja miles de kilómetros y transforma los bosques de Norteamérica cada año.  Infobae
Aves en peligro: liberan tres ejemplares de macá tobiano criados en cautiverio  (13/05/25) Una acción inédita en Santa Cruz permitió reintroducir tres ejemplares que crecieron en laboratorio al ecosistema natural del sur argentino.  Infobae
Aves en el folclor musical mexicano  (17/12/18) Majestuosas con sus alas, las aves han ocupado un lugar importante en la historia del país.  Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México
Avengers Endgame: ¿cómo funciona la física cuántica con la que Iron Man y su equipo intentan salvar el universo?  (29/04/19) En la nueva película de Avengers, el Hombre Hormiga ilustra un caso típico de la ciencia: se le ocurre una idea que al principio parece ridícula y descabellada, pero que termina siendo la clave para resolver un problema.  BBC - Ciencia

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