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La ciencia detrás de la cancha: el rol clave de la nutrición en el alto rendimiento

Guillermina Canesini, directora de la Licenciatura en Nutrición de la FBCB-UNL analiza cómo la alimentación estratégica se convierte en el motor que potencia a los deportistas de élite.

Se entregaron 6 mil raciones de alimentos a organizaciones sociales

Fueron destinadas a 11 instituciones y comedores que forman parte del Programa Asociado Solidario de la Planta de Alimentos de la UNL.

Uno (Santa Fe)

Ciencia santafesina contra el hambre: la UNL y el Parque Tecnológico entregaron más de 6.000 raciones de alimentos a 11 instituciones

En el marco de la campaña invernal "Alimento que nutre, abriga", la Planta de Alimentos de la Universidad Nacional del Litoral formalizó convenios con comedores, merenderos y parroquias de la región.

Clarín

Físicos de Europa y China presentaron los primeros relojes nucleares del mundo

Los relojes obtenidos se desviarían del tiempo real un segundo cada 3 millones de años.

La Nación

Revelador: caminaba por el bosque, vio una punta brillante y desenterró un arma de 3000 años de antigüedad

El hallazgo tuvo lugar en Polonia y la noticia dio la vuelta al mundo por la importancia de este elemento de guerra que causó terror en la Edad del Bronce

Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.

Sugieren tratar “superbacterias” con un virus que las ataca en combinación con antibióticos

Un equipo de científicos UNL-CONICET demostró con éxito en el laboratorio que un virus capaz de destruir de manera selectiva bacterias patógenas (fago) logró neutralizar a Klebsiella pneumoniae.

Infobae

La luna misteriosa de Marte: un nuevo estudio intenta explicar cómo se formó y qué oculta en su interior

Con 22,2 km de diámetro y una órbita de siete horas y 39 minutos, este satélite marciano sigue planteando una incógnita central. De qué se trata

Cómo es el nuevo plan nacional que busca controlar la resistencia a los antimicrobianos en Argentina

El Ministerio de Salud aprobó una estrategia integral con metas, monitoreo y acciones concretas para preservar la eficacia de los medicamentos esenciales ante una amenaza global que suma millones de muertes cada año

¿Por qué las aves realizan formaciones en el cielo? La física tiene la respuesta

Investigadores del Laboratorio de Matemáticas Aplicadas de Nueva York demostraron con alas robóticas de plástico las razones detrás del orden de las bandadas, un hallazgo que cuestiona décadas de teorías sobre coordinación animal

Documentan en Australia la huella de un impacto de asteroide de hace 3.000 millones de años

Un grupo de científicos australianos logró fechar con precisión el cráter. El hallazgo revela nuevos detalles sobre los orígenes de la corteza y la vida temprana

La ciencia revela por qué el sonambulismo es casi exclusivo de los humanos

Investigadores proponen que los entornos seguros donde dormían nuestros antepasados redujeron las consecuencias de este comportamiento, permitiendo que persistiera a lo largo de la evolución

El Mundo (España)

El "detective del Universo oscuro" captura la imagen más detallada del corazón de la Vía Láctea

El telescopio europeo Euclid toma la fotografía más grande y nítida del centro de nuestra galaxia, mostrando 60 millones de estrellas.

BBC - Ciencia

El emocionante momento en el que una ballena y yo nos miramos a los ojos

Una ballena del tamaño de una furgoneta grande miró directamente a Marcia Riederer a medida de daba vueltas en torno a la cuerda que sostenía en el agua.

Cristiano Ronaldo, Messi, Modric... Qué dice la ciencia de las estrellas del Mundial que desafían los límites de la longevidad

Mientras en otros Mundiales los jugadores de más edad solían ser guardametas, el Mundial de 2026 cuenta con grandes nombres que desafían límites de edad en otros puestos.

El País - España

Píldoras vivas contra el cáncer y tratamientos para los tumores más letales: España bate su récord de proyectos científicos de máximo nivel

Los bioquímicos Luis Serrano y Eduard Batlle encadenan cuatro proyectos consecutivos del Consejo Europeo de Investigación

Una risa ancestral y otra puramente humana nacen en distintas regiones del cerebro

Identifican dos circuitos detrás de las carcajadas involuntarias y de las que emitimos con intención social analizando años de estimulación intracraneal en este siglo

El destape web

Frente a las pantallas, los partidos también se juegan con el corazón

Un match decisivo puede desencadenar infarto, arritmia y crisis hipertensiva; lo muestra la literatura científica y lo explican los especialistas

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

Microplásticos: Buscan eliminarlos del agua residual

Investigadores de la Universidad Nacional del Centro en Tandil trabajan en diversas técnicas para separar los microplásticos del agua que pasa por las plantas de tratamiento.

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Día Mundial del Riñón: se realizarán controles gratuitos y actividades de concientización en la Plaza del Soldado  (12/03/26) La jornada se desarrollará este jueves por la mañana con controles de salud, análisis con resultados en el momento, asesoramiento profesional y actividades de promoción de hábitos saludables.  El Litoral
Laura Tarabella y una idea de gestión basada en el diálogo, la austeridad y el gobierno abierto  (17/03/26) La nueva autoridad de la casa de estudios convocó a "sostener la universidad y no desanimarse" ante los tiempos complejos, como el que se abre la semana que viene con paros docentes.  El Litoral
Sólo 5% de los argentinos considera que la tecnología empeora la calidad de vida  (18/03/26) La gran mayoría tiene una percepción positiva de la irrupción de nuevos dispositivos, procedimientos o recursos.   El Litoral
Dietas por Inteligencia Artificial: la advertencia de una nutricionista sobre los riesgos para adolescentes  (26/03/26) La licenciada Lucía Montini explicó a Viví Mejor por qué los planes rígidos generados por algoritmos ignoran la individualidad biológica y emocional.  El Litoral
Artemis II: la misión de la NASA llega este lunes a la cara oculta de la Luna  (06/04/26) Los cuatro astronautas a bordo de la cápsula Orión alcanzarán la mayor distancia de la Tierra jamás registrada por seres humanos.  El Litoral
Alertan sobre un posible “Súper El Niño” entre 2026 y 2027: qué impacto podría tener en Santa Fe  (09/04/26) Expertos advierten el riesgo de temperaturas récord, eventos meteorológicos extremos y un giro decisivo en la dinámica de precipitaciones del Cono Sur. En la ciudad siguen de cerca la evolución del fenómeno.   El Litoral
La NASA difundió videos del rescate de la tripulación y del traslado de la cápsula Orion  (15/04/26) La misión Artemis II volvió a ser protagonista con la impactante apertura de la cápsula tras su reingreso a la Tierra.   El Litoral
Cuando las bacterias se convierten en "microalbañiles" que reparan el hormigón  (24/04/26) A partir de microorganismos capaces de generar calcita, científicas argentinas lograron crear un material que sella grietas en estructuras de hormigón  El Litoral
Hallazgo histórico en Marte: detectan una concentración récord de metales en el cráter Gale  (24/04/26) Un equipo internacional de científicos confirmó la presencia de hierro, manganeso y zinc en niveles sin precedentes.  El Litoral
Transformación digital y microcredenciales: “La universidad debe pensar hacia dónde ir”  (04/05/26) El especialista en educación digital analizó los desafíos que enfrentan las universidades ante la irrupción de la inteligencia artificial y el avance de nuevas formas de certificación.  El Litoral
Día Mundial del Asma 2026: alertan por la falta de acceso a inhaladores esenciales y llaman a reforzar políticas públicas  (05/05/26) La Iniciativa Global para el Asma (GINA) instó a redoblar esfuerzos para garantizar medicamentos esenciales que permitan controlar la enfermedad y prevenir complicaciones.  El Litoral
Maternidad y salud mental: por qué sentirte desbordada es más común de lo que creés  (07/05/26) Más del 60% de las madres no expresa lo que siente por miedo al juicio social.   El Litoral
¿Comer bien o vivir con restricciones?: el desafío de derribar mitos en el Día Internacional sin Dietas  (07/05/26) Esta efeméride invita a reflexionar sobre nuestra relación con la comida y el cuerpo.  El Litoral
Del conurbano a las estrellas: la médica argentina que jugaba en el cohete de una plaza y hoy conquista a la NASA  (11/05/26) Se crió en Lanús, se formó en la UBA y hoy es una pieza clave en las misiones que simulan la vida en Marte.   El Litoral
Revelan el rol clave de las aves en la regeneración de los bosques del Litoral  (11/05/26) La conclusión a la que arribó Ignacio Berón es esperanzadora. Zorzales, benteveos, tángaras, celestinos y atrapamoscas, entre otras especies, contribuyen a la dispersión de semillas sobre el territorio  El Litoral
Entre carpas, cantos y ciencia: un biocampamento en el corazón del Jaaukanigás  (12/05/26) Estudiantes de Biología de la UNL se internaron en una reserva para relevar su flora y fauna.  El Litoral
Día de la Enfermería: entre la ciencia y el amor, el corazón del Hospital Alassia late en sus profesionales  (12/05/26) En el marco de la conmemoración internacional por el nacimiento de Florence Nightingale, El Litoral dialogó con Elena Abraham y Silvina Suñer, dos referentes del nosocomio.   El Litoral
Alertan que hasta el 50% de los pacientes con problemas de tiroides puede sufrir afecciones oculares  (26/05/26) Especialistas remarcan la importancia de detectar de manera temprana las alteraciones vinculadas a la glándula tiroides y advierten sobre el impacto que algunas enfermedades pueden tener en la salud visual y la calidad de vida.  El Litoral
Raquel Chan ganó un prestigioso premio: “Los países que invierten en ciencia son los que crecen”  (26/05/26) Reconocida a nivel mundial por sus investigaciones en cultivos tolerantes a condiciones extremas, Raquel Chan destacó el trabajo colectivo detrás del premio y aseguró que "para salir de ser un país pobre hay que hacer ciencia".  El Litoral
La "doble carga" de malnutrición infantil también golpea a la provincia de Santa Fe  (27/05/26) Un estudio de la UBA revela que el sobrepeso y el retraso en el crecimiento conviven en las infancias más vulnerables del país.  El Litoral

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