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La ciencia detrás de la cancha: el rol clave de la nutrición en el alto rendimiento

Guillermina Canesini, directora de la Licenciatura en Nutrición de la FBCB-UNL analiza cómo la alimentación estratégica se convierte en el motor que potencia a los deportistas de élite.

Se entregaron 6 mil raciones de alimentos a organizaciones sociales

Fueron destinadas a 11 instituciones y comedores que forman parte del Programa Asociado Solidario de la Planta de Alimentos de la UNL.

Uno (Santa Fe)

Ciencia santafesina contra el hambre: la UNL y el Parque Tecnológico entregaron más de 6.000 raciones de alimentos a 11 instituciones

En el marco de la campaña invernal "Alimento que nutre, abriga", la Planta de Alimentos de la Universidad Nacional del Litoral formalizó convenios con comedores, merenderos y parroquias de la región.

Clarín

Físicos de Europa y China presentaron los primeros relojes nucleares del mundo

Los relojes obtenidos se desviarían del tiempo real un segundo cada 3 millones de años.

La Nación

Revelador: caminaba por el bosque, vio una punta brillante y desenterró un arma de 3000 años de antigüedad

El hallazgo tuvo lugar en Polonia y la noticia dio la vuelta al mundo por la importancia de este elemento de guerra que causó terror en la Edad del Bronce

Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.

Sugieren tratar “superbacterias” con un virus que las ataca en combinación con antibióticos

Un equipo de científicos UNL-CONICET demostró con éxito en el laboratorio que un virus capaz de destruir de manera selectiva bacterias patógenas (fago) logró neutralizar a Klebsiella pneumoniae.

Infobae

La luna misteriosa de Marte: un nuevo estudio intenta explicar cómo se formó y qué oculta en su interior

Con 22,2 km de diámetro y una órbita de siete horas y 39 minutos, este satélite marciano sigue planteando una incógnita central. De qué se trata

Cómo es el nuevo plan nacional que busca controlar la resistencia a los antimicrobianos en Argentina

El Ministerio de Salud aprobó una estrategia integral con metas, monitoreo y acciones concretas para preservar la eficacia de los medicamentos esenciales ante una amenaza global que suma millones de muertes cada año

¿Por qué las aves realizan formaciones en el cielo? La física tiene la respuesta

Investigadores del Laboratorio de Matemáticas Aplicadas de Nueva York demostraron con alas robóticas de plástico las razones detrás del orden de las bandadas, un hallazgo que cuestiona décadas de teorías sobre coordinación animal

Documentan en Australia la huella de un impacto de asteroide de hace 3.000 millones de años

Un grupo de científicos australianos logró fechar con precisión el cráter. El hallazgo revela nuevos detalles sobre los orígenes de la corteza y la vida temprana

La ciencia revela por qué el sonambulismo es casi exclusivo de los humanos

Investigadores proponen que los entornos seguros donde dormían nuestros antepasados redujeron las consecuencias de este comportamiento, permitiendo que persistiera a lo largo de la evolución

El Mundo (España)

El "detective del Universo oscuro" captura la imagen más detallada del corazón de la Vía Láctea

El telescopio europeo Euclid toma la fotografía más grande y nítida del centro de nuestra galaxia, mostrando 60 millones de estrellas.

BBC - Ciencia

El emocionante momento en el que una ballena y yo nos miramos a los ojos

Una ballena del tamaño de una furgoneta grande miró directamente a Marcia Riederer a medida de daba vueltas en torno a la cuerda que sostenía en el agua.

Cristiano Ronaldo, Messi, Modric... Qué dice la ciencia de las estrellas del Mundial que desafían los límites de la longevidad

Mientras en otros Mundiales los jugadores de más edad solían ser guardametas, el Mundial de 2026 cuenta con grandes nombres que desafían límites de edad en otros puestos.

El País - España

Píldoras vivas contra el cáncer y tratamientos para los tumores más letales: España bate su récord de proyectos científicos de máximo nivel

Los bioquímicos Luis Serrano y Eduard Batlle encadenan cuatro proyectos consecutivos del Consejo Europeo de Investigación

Una risa ancestral y otra puramente humana nacen en distintas regiones del cerebro

Identifican dos circuitos detrás de las carcajadas involuntarias y de las que emitimos con intención social analizando años de estimulación intracraneal en este siglo

El destape web

Frente a las pantallas, los partidos también se juegan con el corazón

Un match decisivo puede desencadenar infarto, arritmia y crisis hipertensiva; lo muestra la literatura científica y lo explican los especialistas

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

Microplásticos: Buscan eliminarlos del agua residual

Investigadores de la Universidad Nacional del Centro en Tandil trabajan en diversas técnicas para separar los microplásticos del agua que pasa por las plantas de tratamiento.

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¿Qué es la cuántica? Para qué sirve y por qué la ciencia más extraña está dando forma a nuestro futuro  (14/04/26) Este 14 de abril se celebra el Día Mundial de la Cuántica y te contamos para qué sirve.  Clarín
La noche de Yuri Gagarin  (12/04/18) Este 12 de abril, como cada año, se celebra la 'Noche de Yuri'. Es una serie de eventos que conmemora, en numerosos países, la primera vez que un hombre viajó al espacio.  El Mundo (España)
200 años de la muerte de Charles Messier, 'el hurón de los cometas'  (12/04/17) Este 12 de abril de cumplen 200 años del fallecimiento del astrónomo francés Charles Messier. Este meticuloso observador de cometas ha pasado a la historia por compilar un catálogo pionero conteniendo 110 astros nebulosos.  El Mundo (España)
Eclipse anular solar: qué es el llamado "anillo de fuego" y dónde se podrá ver el de este 10 de junio  (08/06/21) Este 10 de junio el cielo nos regalará el primer eclipse solar del año.  BBC - Ciencia
Artemis II: recursos naturales valiosos y otras 4 razones por las cuales la NASA quiere volver a la Luna después de 50 años  (01/04/26) Este 1 de abril, la NASA tiene previsto lanzar la misión Artemis II, que enviará a cuatro astronautas a la Luna.  BBC - Ciencia
Por qué cuando tomamos helados o bebidas frías tenemos la sensación de que nos duele el cerebro (y cómo evitarlo)  (25/07/25) Estás tomando un granizado o muerdes un helado demasiado rápido y, de pronto, sientes un dolor agudo, helado y punzante, tan breve como intenso, que te atraviesa la frente.  BBC - Ciencia
El 22 de julio fue el día más caluroso registrado en la historia de La Tierra  (30/07/24) Estas temperaturas récord son parte de una tendencia de calentamiento a largo plazo impulsada por las actividades humanas, según la NASA  El Mundo (España)
Las mejores imágenes del premio Fotógrafo de la Vida Silvestre 2023  (11/10/23) Estas son las imágenes ganadoras del premio "Wildlife Photographer of the Year" (Fotógrafo de la Vida Silvestre del Año) de 2023.  BBC - Ciencia
Por qué algunos olores se perciben como nauseabundos y otros como agradables  (24/06/24) Estas sensaciones sensoriales pueden variar ante distintos factores, pero rara vez, ya sean “malos” o “buenos”, son generados por una sola molécula  Infobae
Una nueva base de datos de rocas evaporíticas ofrece soluciones para la transición energética  (01/09/23) Estas rocas contienen elementos críticos para la transición energética y pueden servir para reducir las emisiones de gases y combatir el cambio climático  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
La caficultura centroamericana tiene una oportunidad en los Híbridos F1 de café  (07/07/17) Estas plantas ya se encuentran al alcance de los productores y representan una alternativa para enfrentar las enfermedades y la variabilidad climática que afecta este cultivo  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Descubren larvas misteriosas en ambos océanos de Panamá  (16/05/19) Estas pequeñas larvas flotan libremente en el agua salada, mientras que sus padres viven en el fondo del mar, generalmente sin ser detectados  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Detectado un neutrino que bate el récord de energía  (10/03/25) Estas partículas 'fantasmales' y sin carga eléctrica podrían ayudar a comprender los fenómenos más energéticos del universo  El Mundo (España)
‘Mejor lo dejo para mañana’: la tendencia a la procrastinación crece con las nuevas tecnologías  (05/06/17) Estas ofrecen una gratificación inmediata, pero detrás de esta tendencia se esconde también el miedo al fracaso  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
‘Mejor lo dejo para mañana’: la tendencia a la procrastinación crece con las nuevas tecnologías  (06/06/17) Estas ofrecen una gratificación inmediata, pero detrás de esta tendencia se esconde también el miedo al fracaso  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Desarrollan un termómetro de amplio rango de temperatura a partir de nanohilos de óxido de galio  (16/02/22) Estas nanoestructuras, a las que se les añade cromo, pueden aguantar altas dosis de radiación  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Por qué los cambios epigenéticos pueden causar diabetes tipo 2  (28/02/24) Estas modificaciones tienen el potencial de regular el comportamiento de los genes e influir en la síntesis de proteínas específicas en las células.  Infobae
Bonobos, la especie en la que las madres controlan el comportamiento sexual de sus hijos varones  (23/05/19) Estas madres quieren hasta tal punto que sus hijos se reproduzcan, que no solo les consiguen parejas sino que los cuidan cuando se aparean al punto que pueden atacar a sus rivales.  BBC - Ciencia
Seis hallazgos clave sobre el deshielo de glaciares en 2025: las causas y el impacto en ecosistemas  (26/12/25) Estas investigaciones científicas revelaron transformaciones profundas en las masas de hielo del planeta durante el último año  Infobae
Las mejores imágenes espaciales de julio: las primeras instantáneas del telescopio James Webb, el super lanzamiento del cohete europeo y España en llamas  (02/08/22) Estas increíbles imágenes son sólo algunas de las maravillas que hemos visto a lo largo de este mes de julio  El Mundo (España)

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