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La ciencia detrás de la cancha: el rol clave de la nutrición en el alto rendimiento

Guillermina Canesini, directora de la Licenciatura en Nutrición de la FBCB-UNL analiza cómo la alimentación estratégica se convierte en el motor que potencia a los deportistas de élite.

Se entregaron 6 mil raciones de alimentos a organizaciones sociales

Fueron destinadas a 11 instituciones y comedores que forman parte del Programa Asociado Solidario de la Planta de Alimentos de la UNL.

Uno (Santa Fe)

Ciencia santafesina contra el hambre: la UNL y el Parque Tecnológico entregaron más de 6.000 raciones de alimentos a 11 instituciones

En el marco de la campaña invernal "Alimento que nutre, abriga", la Planta de Alimentos de la Universidad Nacional del Litoral formalizó convenios con comedores, merenderos y parroquias de la región.

Clarín

Físicos de Europa y China presentaron los primeros relojes nucleares del mundo

Los relojes obtenidos se desviarían del tiempo real un segundo cada 3 millones de años.

La Nación

Revelador: caminaba por el bosque, vio una punta brillante y desenterró un arma de 3000 años de antigüedad

El hallazgo tuvo lugar en Polonia y la noticia dio la vuelta al mundo por la importancia de este elemento de guerra que causó terror en la Edad del Bronce

Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.

Sugieren tratar “superbacterias” con un virus que las ataca en combinación con antibióticos

Un equipo de científicos UNL-CONICET demostró con éxito en el laboratorio que un virus capaz de destruir de manera selectiva bacterias patógenas (fago) logró neutralizar a Klebsiella pneumoniae.

Infobae

La luna misteriosa de Marte: un nuevo estudio intenta explicar cómo se formó y qué oculta en su interior

Con 22,2 km de diámetro y una órbita de siete horas y 39 minutos, este satélite marciano sigue planteando una incógnita central. De qué se trata

Cómo es el nuevo plan nacional que busca controlar la resistencia a los antimicrobianos en Argentina

El Ministerio de Salud aprobó una estrategia integral con metas, monitoreo y acciones concretas para preservar la eficacia de los medicamentos esenciales ante una amenaza global que suma millones de muertes cada año

¿Por qué las aves realizan formaciones en el cielo? La física tiene la respuesta

Investigadores del Laboratorio de Matemáticas Aplicadas de Nueva York demostraron con alas robóticas de plástico las razones detrás del orden de las bandadas, un hallazgo que cuestiona décadas de teorías sobre coordinación animal

Documentan en Australia la huella de un impacto de asteroide de hace 3.000 millones de años

Un grupo de científicos australianos logró fechar con precisión el cráter. El hallazgo revela nuevos detalles sobre los orígenes de la corteza y la vida temprana

La ciencia revela por qué el sonambulismo es casi exclusivo de los humanos

Investigadores proponen que los entornos seguros donde dormían nuestros antepasados redujeron las consecuencias de este comportamiento, permitiendo que persistiera a lo largo de la evolución

El Mundo (España)

El "detective del Universo oscuro" captura la imagen más detallada del corazón de la Vía Láctea

El telescopio europeo Euclid toma la fotografía más grande y nítida del centro de nuestra galaxia, mostrando 60 millones de estrellas.

BBC - Ciencia

El emocionante momento en el que una ballena y yo nos miramos a los ojos

Una ballena del tamaño de una furgoneta grande miró directamente a Marcia Riederer a medida de daba vueltas en torno a la cuerda que sostenía en el agua.

Cristiano Ronaldo, Messi, Modric... Qué dice la ciencia de las estrellas del Mundial que desafían los límites de la longevidad

Mientras en otros Mundiales los jugadores de más edad solían ser guardametas, el Mundial de 2026 cuenta con grandes nombres que desafían límites de edad en otros puestos.

El País - España

Píldoras vivas contra el cáncer y tratamientos para los tumores más letales: España bate su récord de proyectos científicos de máximo nivel

Los bioquímicos Luis Serrano y Eduard Batlle encadenan cuatro proyectos consecutivos del Consejo Europeo de Investigación

Una risa ancestral y otra puramente humana nacen en distintas regiones del cerebro

Identifican dos circuitos detrás de las carcajadas involuntarias y de las que emitimos con intención social analizando años de estimulación intracraneal en este siglo

El destape web

Frente a las pantallas, los partidos también se juegan con el corazón

Un match decisivo puede desencadenar infarto, arritmia y crisis hipertensiva; lo muestra la literatura científica y lo explican los especialistas

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

Microplásticos: Buscan eliminarlos del agua residual

Investigadores de la Universidad Nacional del Centro en Tandil trabajan en diversas técnicas para separar los microplásticos del agua que pasa por las plantas de tratamiento.

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Bacterias saludables podrían sobrevivir sin cadena de frío ni agua  (06/07/17) Investigadoras de Tucumán avanzan en un desarrollo para incorporar probióticos en productos en polvo deshidratados.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Los celíacos sin tratamiento podrían estar expuestos a mayor riesgo cardiovascular  (17/07/17) Si bien se necesitan estudios a más escala para confirmarlo, investigadores de la UBA hallaron indicios de que la ingestión de gluten en esos pacientes predispone a la aterosclerosis.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Investigan bacterias que “limpian” derrames de petróleo en el mar  (18/07/17) Científicos de la Fundación YPF, del CONICET y de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT) probaron en el laboratorio la eficiencia del método para degradar ese contaminante.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
El fósil de un mamífero herbívoro recuerda que la Antártida no siempre estuvo cubierta de hielo  (20/07/17) El Notiolofos regueroi guarda cierta semejanza con los caballos y camélidos y habitó ese continente cuando su clima era mucho más cálido que el actual.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Alertan sobre la presencia de “microplásticos” en peces de consumo humano  (24/07/17) Fueron hallados en 11 especies del Río de la Plata. La mayoría provendría del lavado de la ropa y de productos de higiene personal.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
La primera computadora industrial libre del mundo es argentina  (25/07/17) El primer coordinador general de la iniciativa, doctor Ariel Lutenberg, investigador del CONICET y de la UBA, destacó que el objetivo del proyecto es impulsar el desarrollo tecnológico nacional y mejorar la competitividad de las PyMES.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Para algunos bebés, la leche es un “veneno”. ¡Y es importante saberlo cuanto antes!  (27/07/17) La detección precoz es clave para prevenir las serias complicaciones de la galactosemia: una enfermedad congénita caracterizada por la imposibilidad de metabolizar un azúcar de la leche materna y lácteos en general.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Científicos argentinos identifican virus que infecta al girasol  (31/07/17) Sería transmitido por pulgones y produce anillos claros en la planta que nunca habían sido descriptos en el país.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Niveles adecuados de vitamina D podrían prevenir infarto agudo de miocardio  (01/08/17) Así lo sugiere un estudio liderado por científicos de la UBA y del CONICET que se basó en indicadores de 66 pacientes con esa patología. Pero se requieren más estudios para confirmar esa relación.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Un tipo enigmático de proteínas desafía a los científicos  (03/08/17) Se las denomina “intrínsecamente desordenadas” o IDP, y podrían estar vinculadas al desarrollo del cáncer, enfermedades neurodegenerativas e infecciones virales.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Desarrollan técnica “verde” para medir el selenio en sangre y en alimentos   (07/08/17) Investigadoras de San Luis elaboraron un método sencillo, económico y ambientalmente amigable para determinar los niveles de ese mineral vital para la salud.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Arman un mapa biogeográfico que ayuda a predecir la distribución de especies  (09/08/17) Un software desarrollado por un investigador de Esquel permitirá anticipar la presencia de animales, plantas y hongos en la región andina, desde Colombia hasta la Patagonia.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Confirman que los sentidos de la vista y de la audición no son independientes  (10/08/17) En un estudio del que participaron 80 voluntarios, científicos del CONICET y de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) probaron que la percepción de la distancia está influenciada por el contexto auditivo.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Premian a científica argentina que estudia cómo las células malignas evaden el ataque de la quimioterapia  (14/08/17) La doctora Vanesa Gottifredi fue distinguida por su trayectoria por la Fundación Alexander von Humboldt, con sede en Bonn, Alemania.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Identifican células que “se comen a ellas mismas” para prevenir la diabetes  (15/08/17) Científicos de la Universidad Nacional de La Plata, de la UBA y del CONICET hallaron que la “autodigestión” de restos celulares preservaría la producción de insulina en el páncreas frente a los excesos de azúcar en la dieta.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Científicos de rosario desarrollan un parche adhesivo para tratar hongos de la boca   (17/08/17) Los investigadores del CONICET y de la Universidad Nacional de Rosario crearon un disco que se coloca en la encía y libera compuestos efectivos contra la candidiasis orofaríngea: la afección micótica más frecuente en esa localización.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Científicos argentinos identifican mecanismo de defensa del cultivo de papa  (24/08/17) El hallazgo de los investigadores del CONICET podría permitir el desarrollo de plantas resistentes al patógeno responsable de la gran hambruna irlandesa del siglo XIX y que, aun hoy, puede destruir los tubérculos en dos semanas  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Científicos argentinos confirman que existen los “vapeadores” pasivos  (28/08/17) Según un nuevo estudio, los vapores de los cigarrillos electrónicos pueden afectar a quienes no los usan y exponerlos a sustancias cancerígenas o irritantes del sistema respiratorio.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Alertan sobre la seria infección que afecta a una raza de perros  (29/08/17) Investigadores del CONICET y de la UBA revelan que los schnauzer miniatura son particularmente proclives a una enfermedad por micobacterias. Y aunque el riesgo de transmisión a sus dueños es bajo, no puede descartarse.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Obtienen los primeros datos sobre la calidad microbiológica de pimentón de producción nacional   (31/08/17) El estudio de científicas de la UBA, de la Universidad de Catamarca y del CONICET sienta bases para mejorar las prácticas agrícolas a fin de preservar la calidad de ese producto.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.

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