Se trata de un curso de formación para el trabajo en el marco del convenio UNL – APUL

Sede: APUL 1º de Mayo 3164 (SUM Planta baja) 

Equipo docente: Lucio Eisenack – Angie Baciluk

Duración: 8 semanas

Modalidad: Presencial

Cupo: 40 alumnos/as (2 comisiones)

Días y horarios de cursado:  Lunes y viernes 13.00h.

Inscripción: 13 al 17 de abril 2026

Inscripción aquí

Inicio de cursado: 4 de mayo de 2026 (Comisión 1) – 8 de mayo de 2026 (Comisión 2)

Objetivos: Brindar herramientas teóricas y prácticas para iniciar dentro del rubro gastronómico de la coctelería. Aprender técnicas y desarrollar habilidades para la elaboración de cócteles. 

Alcances: El presente curso busca formar a los y las interesados en las bases de la coctelería clásica y moderna a fin de presentarse como una herramienta para la inserción laboral dentro del grupo gastronómico, tanto en empresas del sector, como en el propio emprendimiento dentro del área.

Destinatarios/as: Público en general.

Más información: 

Lunes a viernes de 9.30h. a 15.00h. – Tel. 0342- 4522832 – Int. 22. Celular 342 – 5013053. Email: cursosextensionapul@apulweb.org  

Lunes a viernes de 8.00h. a 14.00h. – Tel. 0342 -4575136 Int. 118 / 4571103. Email: cursos@unl.edu.ar